千葉県経営協青年部会「うちの昼ご飯」今回は「ふる里学舎」の昼ご飯です。
「ふる里学舎」は平成５年にOPENした佑啓会スタートの施設です。
開設以来、食事の充実には拘ってきました。
「温かい物は温かいまま・・・」をモットーに特にご飯やお味噌汁は、利用者さんが席についてからの提供を心掛けています。
今では、パン工房も充実し、毎週火曜・木曜・土曜の朝食、毎週水曜の昼食を、工房で焼きあげた焼き立てのパンを皆さんに提供しています。
今回は、佑啓会自慢の厨房で作った「うちの昼ご飯」を４品ご紹介致します。
【ミルフィーユかつ定食】
ご飯
ミルフィーユかつ
ポテトサラダ
えのきの味噌汁
【マヨネーズ焼き鮭定食】
ご飯
マヨネーズ焼き鮭
アスパラソテー
卵スープ
【焼き鳥丼】
焼き鳥丼
野沢菜昆布
わかめ味噌汁
【コロッケ定食】
ご飯
コロッケ
ツナサラダ
キャベツの味噌汁
